今思い返せば給食って美味しいよね。
↓こちらの記事用に描きました。
最近はお水が抜かれている場合も多いけど…
ギリギリで気づけても両手が塞がっているので困る。
マンションの廊下を歩いていると各家庭のごはんの匂いがしてくる。
ああ〜いいにおい…
なんか小学生の頃を思い出す…
…これは…!
給食でしか食べたことのないあれです。
余談ですが、チリコンカーンと聞くと必ず甦る思い出があります。
画力はさておき…
この思い出が印象的だったせいで小学校を卒業してから食べる機会がないにもかかわらず、美味しかった記憶がしっかり残っています。
久しぶりに食べたい!!
というわけでチンコカーン、作っていきましょう。
私は横浜市の小学校に通っていたので、「チリコンカーン 給食 横浜 レシピ」で検索してみました。
すると、こんなサイトを発見。
「豆・とうふのおかず」の欄にしっかりチリコンカーンのレシピもありました。これを真似して作れば良いんだな。
…うわぁ!めんどくさい!
人に出すわけでもなく食べるのは自分だけなので、やりやすいようにアレンジして作ってみましょう。
☆材料と分量☆
4人分
・豚ひき肉 80g 100gくらい
・水煮だいず 150g 200g弱
・カットトマト 大さじ6 大さじ7.5
・たまねぎ 1個(200g)
・にんじん 2/3本(100g)
・炒め油 適宜
・小麦粉 小さじ2
・水 300cc 350cc
・茹でといたマカロニ(本当はコンキリエってパスタが良かったけど)
◆トマトケチャップ 小さじ2よりちょっと多め
◆中濃ソース お好みソース 小さじ1よりちょっと多め
◆しょうゆ 小さじ1よりちょっと多め
◆塩 少々
◆胡椒 少々
・赤ワイン 小さじ1よりちょっと多め
・チリパウダー 小さじ1/2よりちょっと多め
いいんだよこれで
家にあったたまねぎとにんじんを角切りにします。
デカすぎるので、切りながら量は調整します。
角切りにしました。だんだんめんどくさくなっちゃって全然切れてないところがありますが気にしません。口に入れば一緒なので…
あとでやります。
油はオリーブオイルを使います。桃屋のきざみにんにくは便利。
豚ひき肉はオーケーの安いやつです。
272gで266円。 賞味期限は撮影時点で切れてなかったので心配しないでください。
大体こんなもんで良いでしょう。
いっぱい食べたいし
全体的に量が多いのでにんにくはこのくらいか?わからない
豚ひき肉をぶち込んで、
炒めます。洗い物を増やしたくないので木ベラは使わない方向で頑張ってみる。
さっき切ったたまねぎとにんじんを入れます。まな板が弛んでボロボロこぼれてしまった。めんどくさがって一気にやろうとするとこういうことになる。
炒めよう。
いい感じに火が通ってきたら水350ccを入れます。
水を多めに入れるときはプロテインシェーカーが便利なのよ。
固まったひき肉を潰しつつ、いい感じに煮えるのを待ちます。
元のレシピではフライパンに直で入れているようですが、野菜がまだ煮えていないので、先にカットトマトと◆の調味料だけ混ぜておくことにします。
カットトマトはこちら。大体いつもこれ。
中濃ソースの代わりにお好みソースを使います。家にあったので…
だいたい大さじ7.5のつもりで入れます。
何杯入れたかわかんなくなっちゃった…
トマトケチャップ小さじ2よりちょっと多め
醤油小さじ1よりちょっと多め
お好みソース小さじ1よりちょっと多め
水煮だいずも量っておきます。
祖母から大量に届く大豆を茹でて冷凍してあるので、それを使います。色が悪いけど質に問題はありません。
たぶん200g弱。
そのうちに野菜が煮えてきたので、今混ぜといた◆の調味料と水煮だいずをぶち込みます。
そんでまた煮ます。
いい感じ〜
マカロニ入れんの忘れてた…元のレシピに書いてなかったのですっかり忘れていました。
レシピにはありませんでしたが、給食のチリコンカーンには貝殻型のパスタが入っていた記憶があります。
調べたらコンキリエという名前らしいです。
近所のスーパーになかったのでマカロニで代用しました。
探しに行こうかとも思ったけど、どうしても今すぐ食べたかったので…
茹でといたやつです。なんかちょっとキモ…
ちょっと大きかったので一応カットしました。ほとんど切れてないけど良いと思います。口に入れば同じなので…
はい。
本当は②でやれと書いてあった工程ですが、今やっても間に合います。
小麦粉小さじ2を1分チン。
そしてそれを振り入れる。
全然落ちてこないじゃん
あっ、やべ
さっき◆の調味料に塩と胡椒も入れとかなきゃいけなかったのに忘れてた…
今からゴリゴリ振りかけます。
赤ワインは家にあったやつ。
チリパウダー小さじ1/2よりちょっと多め。
目分量でいっちゃおう。
ここで味見。薄かったので塩・胡椒追加。また味見。
…味がしない。
味がしない。これは塩・胡椒とかで解決できるやつじゃ無いぞ…
とりあえずしょうゆを追加。
味見。うん、こんなもんかな!
完成!!!
めっちゃチリコンカーンじゃない!?お皿もプラスチックのにしたら完全に給食だ!
こんなの絶対美味しいじゃん。
いただきま〜す♪
味がしない。
レシピを無視して作ったせいで、案の定失敗しました。
この後も色々足してみたけど、どうも味がパッとしない。
あーあ、給食みたいなチリコンカーン楽しみにしてたのにな〜…
あれ、このランチョンマットの柄って…
おしまい
お疲れ様です〜!!
今回から一ヶ月のまとめ記事を始めます。
投稿した記事や、記事で紹介しなかった購入品など、2021年1月の毎日の出来事を備忘録的にまとめます。
流し見てくれると嬉しいです。
おせち的なものを食べました。
母が北海道、父が福岡の出身なので、それぞれの実家から届いた食材を使うと地域がめちゃくちゃな感じになります。
12/31〜1/1にかけて折り紙を折りまくっていました
あとでこちらの記事に書いています。
福袋の入れ物に入っててかわいかった
友人と近所の神社へ初詣に行きました。
友人が自販機で飲み物を買った際に出てきたお釣りが見慣れないデザインだったので調べたのですが、2000年に変更される前の旧硬貨だったようです。
そんなことも知らねーのかと思われるかもしれないけど、そんなに細かくみることなくない?ないだろ?オ?
御朱印をいただきに社務所兼宮司さんのご自宅にお邪魔したら、奥様が私の履いていた靴に食いついてくださり、話が盛り上がりました。楽しかった
近所のいつも無人の神社が三が日だけお守りや御朱印をいただけとのことだったので、行ってきました。
おみくじを引きました。
可もなく不可もなく
2019年の年末ジャンボ宝くじを放置していたのでギリギリで引き換えに行きました。
300円になった。
カービィカフェに行きました。
買ったもの。
詳細はこちらの記事に書いてます。
ランチに一人分で6000円以上使うと思わなかったな。
そのまま近くで神社巡りして帰りました。
いただいた御朱印など。嬉しいな
今年中に、この日より有意義に過ごせる日があるとは思えない
帰ってから12月に撮影した記事を書き上げました。
Amenohi RECORDS.さんご本人がすぐ反応してくださったおかげで、読者がゼロに近いブログに毎日アクセスがあります。ありがたや…
普通に面白いブログだった… https://t.co/irwSIuR9o4
— Amenohi RECORDS. (@AmenohiR) 2021年1月6日
岡田悠さんの著書『0メートルの旅』を読みました。
想像を遥かに超えて面白かったです…この世は知らんことだらけだ
#0メートルの旅 が話題になっていたので、ここぞとばかりに参加
【2019年3月】
— ノドアメ屋 (@nodoameya) 2021年1月8日
高校卒業の翌日、福岡の祖母→北海道札幌のいとこ→北海道遠軽の祖母 と、立て続けに訪ねた。
まず福岡の祖母の家に2泊。最後の食事は寿司だった。
飛行機で札幌に移動し、いとこの家に1泊。夕飯は寿司だった。
翌日高速バスで遠軽の祖母の家へ移動した。寿司だった。
#0メートルの旅 pic.twitter.com/YOubObLJ5p
カービィカフェの記事を書き上げました。
成人の日でした。
着付けの待ち時間にブチギレブログを書いたのですが、これはいかんと思い全部消して無難な記事を書きました。
友人でシンガーの姫野香織ちゃんから、購入させていただいたCDが届きました。
姫野香織、本名なのすごくない?
新しく「こんぺい想」というカテゴリーを作りました。一発目のクソみてぇな記事。
「こんぺい想」二発目の記事。
教育関係のアルバイトをしているので、そこで小学生と話したことをもとに書きました。こうして人は老害と化す…
「こんぺい想」カテゴリーがなんなのか説明していなかったので、説明する記事を書きました。
つまり、良く言えば心の声を文字に残す行為、悪く言えば手抜き記事です。
でっかい方、いつも眠そうだな
通販で頼んでいたものが色々届きました。
クリスタも買いきりました。
お恥ずかしながらデジタルで絵を描くのは初めてで、そもそも全然絵が上手くないのですが、あったら便利かなと思ったので買いました。練習します…
1月に購入したコスメやスキンケアはこちらの記事にまとめているので興味があれば読んでください。
ちなみに、眉毛ティントは単体で記事にしました。
誇張なしで人生変わるくらい良い買い物だったので、こちらもよろしければ読んでください。
KOBINAIのマフラーが届きました。
KOBINAIの服やファッション雑貨、可愛すぎて結構買っています。
ラフォーレ原宿のお店が1月いっぱいでクローズしてしまったのですが、ブランドがなくなるわけでは無くリニューアルしてパワーアップするとのことなので、かなり楽しみです。
アクセサリーがいくつか入ってるおっぱいうさぎポーチも買った
暇だと常に「口になんか入れたい」 と思って食べまくってしまうので、飴をキメることによって口になんか入れたい欲を満たしながら食べすぎ防止を可能にしました。
色々試してみています。おすすめ教えてください。
↑めっちゃあずきの味して美味しいけど中になんか入ってるやつだからすぐ無くなっちゃう
↑ソフトキャンディだったので噛んじゃってすぐ無くなる
↑すぐ無くなるやつじゃ無くてちゃんと硬かったけど、そもそも飴を噛んじゃうのですぐ無くなっちゃう
「こんぺい想」の記事を書きました。
高校生のときに外国人の方を駅まで連れて行った話です。
「アマニトー」とはいったい…
家にエアコンの取り付け業者が来たので、ねこたちと一つの部屋で終わるまで待ちました。
閉じ込められて、でっかい方はずっとキレてた
通販で頼んでいたイッツデモとカービィのコラボ商品が届きました。
タオル2種類
マスク3種類
ステッカーパック2種類
アルバイトの面接に行ったけど…
「こんぺい想」で自分の過去の話をしました。
なんかそろそろ報われたいわ…
初めて4コマ漫画を投稿しました。
バイトが楽しかった日
古くて再生機器が無いビデオテープをDVDに変えるため業者に出していたのですが、出来上がったDVDが届きました。
私の幼少期の全てが詰まっている。
毎日少しずつ見ているのですが、いろんな記憶が蘇ったり逆に全く知らないことがあったりと、結構面白い。
以前入会していたジムに再入会することにしたので、手続きに行ってきました。
前にお願いしていたトレーナーさんと話が盛り上がったり、受付の方が名前を覚えていてくれたりと、なかなか楽しかったです。
しかし人と会話するとめちゃくちゃ体力を消耗するので、帰って死んだように寝た。
起きてから折り紙の記事も書きました。
初めてピアスを開けた。
高校を卒業してからバイトやらなにやらでなかなかタイミングが無かったのですが、2月に手違いでシフトがなくなったのを良いことに開けてきました。
高校生の時脱毛で通っていた美容クリニックで開けたのだが、比較的クローズドなクリニックなので容赦無く他の施術に勧誘してくる。
ピアス穴の位置の確認のためマスクを外したタイミングで、ここぞとばかりにカウンセラーさんが「ニキビ、気になりませんか?」と言ってきて「うるせぇ!!!」と思いつつもダーマペンの説明を最後まで聞いた。
「よかったら次回やっていけますよ〜^^」と当たり前みたいに言われたが、6回25万円をその場でパッと決められるわけあるかい。私はフリーターだぞ。
帰って死んだように寝た。
やることがないせいか普通に気分が落ち込んでいて、もうダメだ…モードに入っているので2月は有意義に過ごせそうに無いのですが、頑張ります。面白いこと起こらんかな
以上です。
お疲れ〜
2021年1月に購入してよかったコスメやスキンケアを紹介します。
今回は全てプチプラです。
「おめー今更初めて買ったんか」と言われてしまうような定番品が多いのですが、よかったら選ぶ際の参考にしてください。
資生堂公式通販の「ワタシプラス」が一番安かったので、ここで買いました。
毎日朝晩塗ります。たった三日くらいで明らかに伸びてて本当にびっくりした。おすすめです。
ちなみに、購入するとき「マジョリピア」というマジョリカマジョリカの無料ファンクラブのようなものに会員登録したら、可愛いパスポートが届きました。
マジョリピアの会員情報が紐づいたワタシプラスアカウントでマジョマジョの商品を購入すると、毎度パスポートに貼る用のシールが一緒に届きます。楽しいな
下地はもう色々試しまくったけど、なんだかんだこれが一番良いです。
こんなに安くていいんか??
カラーについてはいつもこれを使っているわけでなく、日によって使い分けています。
私はゴリッゴリのブルベなので、本来イエベ向きとされているブルー系のコントロールカラーはNGなのですが、とにかく顔が赤すぎるせいでブルーを少量つけるのがちょうど良い日もあるのです…
グリーンだと白くなりすぎるし、ピンクだと酔っ払ったみたいになる…って時もあるので、その日の肌のコンディションに合わせて使い分ける感じです!
なんだろう、よくわからんね。ブルベイエベで二分するより自分で色々試して、人それぞれに合うものを探そう。
敏感肌ですが、私は問題ありませんでした。
LDKという雑誌で評価が高かったので購入しました。
化粧水も使っていますが、とにかく保湿力が高いです。しかも、少量で済むのに安い。
LDKは本当に信頼できるのでめちゃくちゃに読んでます。完全に信者
サイトもあります。
LDK、LDK the BEAUTY、MONOQLOを読むためにKindle Unlimitedを利用していると行っても過言ではない。
前にこちらの記事でレブロンのキスシュガースクラブを紹介したのですが、あれはスクラブであってリップクリームとは別物なので、ちゃんと評価の良いリップクリームを探して買いました。
こちらもLDKのおすすめ。
さらっとしているので、最初塗った時は「本当にこれで良いんか…?」と心配になりましたが、ちゃんと長時間潤っててすごいです。
リップクリームはベタベタするし変な味するしで嫌いだったから、それらを全てクリアしているこれに出会えてよかった。
ちなみに、YouTubeでメイク動画を見ていたらリップを塗る前にキスシュガースクラブを塗って「リップクリームと同じです」と紹介していたのですが、全然リップクリームと一緒じゃないのでマジでやめた方が良いです。
週一くらいの特別なケアとして使用するのにはめちゃくちゃ良いのですが、毎日塗ったり、ましてリップクリームのようにこまめに塗るものではないです。
私は三日連続で塗ったら剥けちゃいけない皮まで剥けて痛かったです。
正しく使えばとても良いものですが、特に肌弱い方は気をつけて!
コスパが一番よかったのでこれにしました。これは良すぎたので単品で記事書きました。すぐ終わるので読んでください。
マスク必須の今、リップは落ちるわマスクが汚れるわでなかなか厄介ですよね。
そこで、落ちなくて使用感の良いリップを探した結果、こちらを選びました。
落ちない!サラサラ!なのに潤う!最高!
私はかなりの下向きまつげなのでマスカラを滅多に使わないのですが、ホットビューラーを買ってたまにマスカラをつけるようになったのでこちらを購入しました。
マスカラは落ちにくく、クレンジングのときに摩擦を起こしてしまいますが、アイメイクを落とすのに特化したこちらはコットンに染み込ませて目に数秒当てるだけでするんと落とせます。
アイメイクは落としたつもりでも意外と残りやすくすぐ色素沈着してしまうので、アイメイクだけこのリムーバーを使ってから、通常のクレンジングをしています。摩擦厳禁!
もともと敏感肌である上、マスクで擦れてニキビやかぶれを引き起こしているので、洗顔料選びはかなり難しかったのですが、肌トラブルに対応していることや、泡で出てくることにも惹かれてこちらを購入しました。
泡立てるのがダルすぎて水だけで済ましてしまうこともあったので、これを買ってからサボることが無くなりました。
やっぱり高級品は成分が良いので、良いものである場合が圧倒的に多いです。
特に私のような敏感肌に対応したスキンケアやコスメはお金がかかってしまう場合が多いのですが、プチプラでも使える、自分に合うものを探し続けています。
敏感肌も一括りにはできず、人それぞれ合わない成分があるので、「敏感肌用」の製品の中にもが合わないものがあります。合う色やテクスチャも同様に!
レビューやネットの評価はあくまでも参考程度にするべきだし、「この記事で紹介したものは絶対に間違いない」というわけではないのでご注意ください!
以上です。